Brassica carinata
Brassica carinata (colza etíope,[1] mostaça etíope o mostaça abisinia) és una espècie de planta del Triàngul de l'O (O, 1935) i pertanyent al gènero de Brassica. Té 34 cromosomes en la composició del genoma BBCC i es pensa que és el resultat d'un event d'hibridació ancestral entre Brassica nigra (composició del genoma BB) i Brassica oleracea (composició del genoma CC) (Prakash i Hinata, 1980). Encara que es cultiva B. carinata com a cultiu de llavors oleaginosas en Etiopia (Alemayehu i Becker, 2004) té generalment alts nivells de glucosinolatos indesijables i àcit erúcico (Getinet et al., 1997), per lo que és una mala elecció per al cultiu general com una llavor oleaginosa, comparada en la Brassica napus (Colza) en la que es troba estretament relacionada.[2][3][4]
[5]
La planta també es cultiva com a vegetal de full i posseïx un sabor suau. Es coneix com yabesha gomen en amhárico.[6] Les varietats mencionades són Texsel, que s'adapta particularment als climes templats.[7] Les flors són molt atractives per a les abelles que arrepleguen el polen i el néctar.
Esta planta també és part d'una investigació per a desenrollar un biocombustible d'aviació per a motors a reacció.[8] El 29 d'octubre de 2012, es va completar el primer vol d'un avió de reacció en 100 per cent de biocombustible, fet de brassica carinata.[9][10]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «BSBI List 2007» (xls). Botanical Society of Britain and Ireland. Consultat el 17 d'octubre de 2014.
- ↑ Alemaheyu, N. and Becker, H. (2002), "Genotypic diversity and patterns of variation in a germplasm material of Ethiopian mustard (Brassica carinata A. Braun)", Genetic Resources and Crop Evolution, 49(6):573-582
- ↑ Getinet, A., Rakow, G., Raney, J. P. and Downey, R. K.(1997) "Glucosinolate content in interspecific crosses of Brassica carinata with B. juncea and B. napus", Plant Breeding 116 (1):39–46
- ↑ Prakash, S. and Hinata, K. (1980), "Taxonomy, cytogenetics and origin of crop Brassicas, a review", Opera Botanica, 55:1-57
- ↑ O, N. (1935), "Genome-analysis in Brassica with special reference to the experimental formation of B. napus and peculiar mode of fertilization.", Japanese Journal of Botany, 7:389-452
- ↑ Zemede Asfaw, "Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia" [1] archivat en Wayback Machine., Proceedings of the IPGRI International Workshop on Genetic Resources of Traditional Vegetables in Africa (Nairobi, 29–31 August 1995)
- ↑ Plants for a Future. «Brassica carinata».
- ↑ «Tinker, tailor, sailor, fly».BioFuels Digest.Consultat el 31 de giner de 2015.
- ↑ «Copia archivada». Archivat des d'el original, el 14 de novembre de 2012. Consultat el 4 de novembre de 2016.
- ↑ «NRC Flies World's First Civil Jet Powered by 100 Percent Biofuel». Aero-news Network. Consultat el 21 de novembre de 2012.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Brassica carinata» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.