Arlanza (vi)
Arlanza és una denominació d'orige vinícola establida en 2007 per als vis produïts en la vall mija i baix del riu Arlanza, en les províncies de Burgos i Palència.
Els vins de la Ribera del Arlanza es cultiven en vinyes de 62 municipis, 50 de Burgos, en nou cellers, i 13 de Palència, en dos cellers.
Història
En el XII, el monasteri de Santa María de Bujedo de Juarros va adquirir vinyes en la Ribera del Arlanza i del Duero per al seu abastiment, completant-los en vinyes en Quintanilla de l'Aigua.
Segons fra Valentí de la Creu, croniste oficial de la Província de Burgos, referint-se al X: «totes les poblacions compreses entre el Arlanzón i el Arlanza varen destinar alguns dels seus pagaments a vinyes... La família comtal gojava de vinyes i els monges del Arlanza les mimaven en la zona de Lerma, especialment en el priorat de Santa Inés. Covarrubias alaba els seus propis caldos, i l'abad reclama a cada veí del seu fur, un pozal de vi».
A principis del XX va aparéixer la filoxera, lo que va obligar a l'arrancada de la totalitat de la vinya existent i a la seua replantaació. En 1920 la reestructuració s'havia completat.
Fins a la mitat del XX, la vinya va ser part important de totes les explotacions existents en la comarca. A partir de la década de 1950, es va produir un fort èxodo rural en la Comarca del Arlanza (de la mateixa manera que en atres zones) per la gran expansió industrial que demandava abundant mà d'obra. Esta va ser absorbida de les zones agràries que no podien competir en els sols ni les condicions de vida de les àrees industrials.
Esta falta de mà d'obra, unida a l'estructura de les vinyes, que en la seua majoria estava formada per parceles molt chicotetes, marcs de plantació que impossibilitaven l'utilisació de maquinària, varietats dispars i poc adaptades, etc. va obligar a l'abandó paulatí dels mateixos, al mateix temps que va fer que els agricultors anaren passant-se al cultiu del cereal, molt més protegit en aquella época.
Localitats que integren la D.O. Arlanza
- Província de Burgos: Avellanosa de Muñó i les entitats locals menors de: Pinedillo, Paules de l'Aigua i Torrecítores del Enebral; Ciruelos de Cervera i l'entitat local menor de Briongos de Cervera; Cebrecos, Cilleruelo d'Avall, Cilleruelo de Dalt, Covarrubias i l'entitat local menor de Ura; Fontioso, Iglesiarrubia, Lerma i les entitats locals menors de: Revilla Cabriada, Castrillo de Solarana, Rabé dels Escuders, Santillán de l'Aigua, Ruyales de l'Aigua i Villoviado; Els Balbases, Madrigal del Mont, Madrigalejo del Mont i l'entitat local menor de Montuenga; Mahamud, Nebreda, Peral de Arlanza, Pineda Trasmonte, Pinilla Trasmonte, Puentedura, Quintanilla de l'Aigua, Tordueles, Quintanilla del Coco i l'entitat menor Castroceniza; Quintanilla de la Mata, Retuerta, Revilla Vallejera, Royuela de Riofranco, Santa Cecilia, Santa Inés, Santa María del Camp, Santibáñez del Val, Sant Dumenge de Siges, Solarana, Tordómar, Torrecilla del Mont, Torrepadre, Valls de Palenzuela, Villafruela, Villahoz, Villalmanzo, Villamayor dels Monts, Villangómez i l'entitat menor Villafuertes; Villaverde del Mont i Zael.
- Província de Palència: Baltanás i l'entitat local menor de Valdecañas de Cerrato, Cobos de Cerrato, Cordovilla la Real, Espinosa de Cerrato, Herrera de Valdecañas, Hornillos de Cerrato, Palenzuela, Quintana del Pont, Tabanera de Cerrato, Torquemada, Villahán i Villodrigo.
Vore també
Referències
- Este artícul conté una traducció derivada de «Arlanza (vino)» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.