Àcit lignocérico
Àcit lignocérico, o àcit tetracosanoico, és l'àcit gras saturat en la fòrmula C23H47COOH. Es troba en el alquitrán de fusta, varis cerebrósidos, i en chicotetes cantitats en la majoria dels greixos naturals. Els àcit grassos del oli de cacau contenen chicotetes cantitats d'àcit lignocérico (1,1% - 2,2%).[1] Este àcit gras és també un subproducte de la producció de lignina.
La reducció de l'àcit lignocérico, produïx alcohol lignocerílico.
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ (2001).Pure and Applied Chemistry.73(4)
- 685–744.doi:10.1351/pac200173040685.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Ácido lignocérico» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.