Diferència entre les revisions de "Vodca"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 5: Llínea 5:
 
El vodka inicial solament estava disponible com a producte destilat; podia ser processat per ser condimentat en fruits o herbes a sovint usats per amagar un alcohol de qualitat més pobre. Ya des de l'antiguetat ha existit la pràctica de la fermentació dels sucres per a produir begudes, com per eixemple en la producció de la [[cervesa]] i el [[vi]].  
 
El vodka inicial solament estava disponible com a producte destilat; podia ser processat per ser condimentat en fruits o herbes a sovint usats per amagar un alcohol de qualitat més pobre. Ya des de l'antiguetat ha existit la pràctica de la fermentació dels sucres per a produir begudes, com per eixemple en la producció de la [[cervesa]] i el [[vi]].  
  
El vodka és una beguda molt popular en Polònia, Rússia i en altres regions de l'est d'Europa. Esta beguda s'origina a partir de l'alcohol etílic obtingut per mig d'una fermentació de [[creïlles]], grans o atres productes d'origen agrícola. Encara que en la destilació i els múltiples processos de filtració, no és possible produir el 100% d'etanol. La solució final pot constar d'un porcentage variable d'etanol (un màxim de 96%) pero també contindrà atres components com èsters, metanols o acetats.
+
El vodka és una beguda molt popular en Polònia, Rússia i en atres regions de l'est d'Europa. Esta beguda s'origina a partir de l'alcohol etílic obtingut per mig d'una fermentació de [[creïlles]], grans o atres productes d'origen agrícola. Encara que en la destilació i els múltiples processos de filtració, no és possible produir el 100% d'etanol. La solució final pot constar d'un porcentage variable d'etanol (un màxim de 96%) pero també contindrà atres components com èsters, metanols o acetats.
  
 
== Enllaços externs ==
 
== Enllaços externs ==

Revisió de 18:42 10 maig 2022

Botella de Vodka

El vodka, és un aiguardent destilat originari de països frets del nort-est i est d'Europa, del sigle XVI, com ara Rússia, Polònia, Ucrània, Bielorrússia o els Països Escandinaus.

El vodka inicial solament estava disponible com a producte destilat; podia ser processat per ser condimentat en fruits o herbes a sovint usats per amagar un alcohol de qualitat més pobre. Ya des de l'antiguetat ha existit la pràctica de la fermentació dels sucres per a produir begudes, com per eixemple en la producció de la cervesa i el vi.

El vodka és una beguda molt popular en Polònia, Rússia i en atres regions de l'est d'Europa. Esta beguda s'origina a partir de l'alcohol etílic obtingut per mig d'una fermentació de creïlles, grans o atres productes d'origen agrícola. Encara que en la destilació i els múltiples processos de filtració, no és possible produir el 100% d'etanol. La solució final pot constar d'un porcentage variable d'etanol (un màxim de 96%) pero també contindrà atres components com èsters, metanols o acetats.

Enllaços externs

Commons