Diferència entre les revisions de "Lletó en allioli"
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Última revisió del 15:46 3 abr 2017
El lletó en allioli es una picadeta típicament valenciana.
Ingredients[editar | editar còdic]
Elaboració[editar | editar còdic]
Es bull el lletó junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.