Diferència entre les revisions de "Fartó"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 1: Llínea 1:
Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'[[orchata]]. Els mes famosos son els Fartons Polo, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.
+
Els '''fartons''' son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'[[orchata]]. Els mes famosos son els Fartons Polo d'[[Alboraya]], encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.
 
 
  
 
== Ingredients ==
 
== Ingredients ==
Llínea 9: Llínea 8:
 
*Rent.  
 
*Rent.  
 
*Ous.
 
*Ous.
 
  
 
== Elaboracio ==
 
== Elaboracio ==

Revisió de 11:09 20 abr 2009

Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'orchata. Els mes famosos son els Fartons Polo d'Alboraya, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.

Ingredients

  • Farina.
  • Aigua o llet.
  • Sucre.
  • Oli d'oliva.
  • Rent.
  • Ous.

Elaboracio

Per a elaborar-los, es formen barretes allargades en massa de pasticeria, en els ingredients abans referits.