Edició de «Aigua de Valéncia»

{{Infotaula beguda
| color = 
| textcolor = white
| nom = Aigua de Valéncia
| atres noms =
| image = Aguitas1.jpg
| image-width = 
| llegenda = 
| orige = Creada per Constante Gil en el Cafè Madrit de [[Valéncia]] en l'any [[1959]].
| tipo cuina = 
| tipo beguda = Combinat alcohòlic
| ingredients destacats = Suc de [[taronja]], [[cava (beguda)|cava]], [[ginebra (licor)|ginebra]] i [[vodca]]
| método = Barrejat i refredat
| forma = Bromós, dolç i de color taronja
| on = [[Valéncia]]
| quan =
| denominació =
}}
L''''aigua de Valéncia''' és un combinat a base de [[cava]], [[suc]] de [[taronja]], [[vodca]] i [[Ginebra (beguda)|ginebra]]. Per lo general es servix en picheres de vàries racions i es beu en copes amples de coctel. Va ser elaborada, per primera vegada, en l'[[any]] [[1959]] per [[Constante Gil]] en el Café Madrit de la ciutat de [[Valéncia]]. És una de les begudes més internacionals.

La beguda asoles va ser coneguda per un chicotet grup de clients i no va ser fins la [[Anys 1970|década de 1970]] quan escomençà a conéixer per tota la nit valenciana.

Constante Gil faltà el [[7 de juny]] de [[2009]] rodejat de la seua família.

Ningú te registrat el nom d'aigua de Valéncia, ya que es considera un nom genèric.

== Enllaç extern ==
* [http://wikipedal.org/Agua_de_Valencia Informació en Wikipedal]

[[Categoria:Begudes]]
[[Categoria:Begudes alcohòliques]]
[[Categoria:Begudes valencianes]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
@@ Llínea 24: / Llínea 24: @@
 Ningú te registrat el nom d'aigua de Valéncia, ya que es considera un nom genèric.
-== Referències ==
-* [https://elpais.com/diario/2009/06/09/necrologicas/1244498401_850215.html Adolf Beltrán (9 de junio de 2009). «Constante Gil, un pintor entre el arte y la tertulia». El País. ]
-* [https://www.valenciabonita.es/2016/09/08/agua-de-valencia/ Says, Juan Manuel Aparisi. «La historia del Agua de Valencia y de su creador, Constante Gil Rodríguez». valenciabonita]
-* [https://books.google.es/books?id=C4PICgAAQBAJ Roden, C. (2016). «Valencia 'Water'». The Food of Spain (en [[anglés]]). Penguin Books. p. 859. ISBN 9780241961131. ]
-== Bibliografia ==
-* Arazo Ballester, Mª Á. (1978). Valencia, noche. Plaza & Janés. ISBN 9788401370137
-* "Cerveceria Madrid, el tiempo suspendido en el espacio" artículo y portada, Revista Hogares DMA n.º 259 - pag. 134, marzo de 1990 - Barcelona. ISSN 0212-7555
-* "La Guía Secreta de Valencia", Sedmay S.A., José María Gorris Torres, Valencia, 1979
 == Enllaç extern ==