Yogurt
Anar a la navegació
Anar a la busca
Erro al crear miniatura:
Un plat en yogurt
El yogurt (turc antic yuğur, turc yoğurt) és una substància de gust àcit i cremosa que s'obté de la fermentació de la llet. El procés de fermentació permet canviar les seues propietats organolèptiques, i aumentar-ne la durabilitat.
