Tortell de Reixos
Revisió de 19:24 1 nov 2014 per Jose2 (Discussió | contribucions)
El roscó de Reixos és un pa dolç adornat en fruita confitada que sol menjar-se en França, Espanya i atres països hispans el dia 6 de giner, dia de Reixos. Se creu que esta costum fon introduïda per Felip V, pero alguns indicis apunten a que fon expandida abans des del sur de França. No arribà a Valéncia fins als anys 50 del segle XX, a on és tradicional la casca.