Coca de manteca
Revisió de 16:01 4 jun 2013 per Jose2 (Discussió | contribucions)
La Coca de manteca és una especialitat nadalenca tipica de la gastronomia valenciana.
Elaboració
Estan fetes en els mateixos ingredients que les mantecades i són unes coquetes redones d'uns deu centimetros de diametro.