Resultats de la busca
¡Crea la pàgina "Salses" en L'Enciclopèdia en valencià!
- * De Salses a Guardamar i de Fraga a Maó, una llengua, una nació502 bytes (67 paraules) - 11:13 1 nov 2019
- === Salses ===760 bytes (102 paraules) - 09:32 24 oct 2016
- …ó i són molt utilisats en gastronomia, tant condiments sols, com per a fer salses, rebosteria...etc...852 bytes (128 paraules) - 14:32 1 jul 2024
- …let. S'ampren en alguns països per a barrejar en el [[café]] o en cremes i salses. …tindre fins a 55% de contingut greixós. Es poden usar també per a cremes i salses, ademés d'alguns dolços.3 kB (551 paraules) - 10:26 27 jun 2020
- …e Mèxic|Mèxic]] se sol prendre en [[tabasco]] o unes atres [[salsa picante|salses picantes]] i en [[Gastronomia de Perú|Perú]] se solen fer i servir en [[s4 kB (646 paraules) - 21:55 26 set 2023
- …ossible que la cantitat de benzaldehit d'una fruita o preparació (melades, salses, [[suc|sucs]], etc.) aumente quan esta és somesa a alta pressió durant un2 kB (260 paraules) - 18:45 5 jul 2024
- …t de les seues propietats distintives. Se sol utilisar en plats frets i en salses per a ensalades. Té propietats antioxidants. La majoria d'este oli es prod2 kB (290 paraules) - 17:08 26 ago 2024
- …profusió en [[pastiç|pastiços]],<ref name=ls/> [[picada|picades]], [[salsa|salses]],<ref name=ls/> [[gelat]]s<ref name=ls/> i en [[confiteria]], [[garrapinya2 kB (297 paraules) - 19:19 19 set 2021
- …nts maneres, per a ser beguda, bollida, fregida o torrada; en melades o en salses dolces o salades.3 kB (431 paraules) - 19:24 25 jul 2024
- …t en la gastronomia d'[[Espanya]] en la confecció de encurtits, endreços i salses, per aportar un típic aroma anisat. És un ingredient habitual per a ar4 kB (593 paraules) - 12:34 18 dec 2022
- …orige no està clar, pero els romans i [[Antic Egipte|egipcis]] preparaven salses similars.<ref name="bal" >Carme Rosselló i atres, [http://www.doredin.mec. …l Mediterràneu occidental i que en l'oriental també ha hagut des de sempre salses en oli d'oliva i all.8 kB (1447 paraules) - 10:41 15 abr 2024
- …]]. Poden consumir-se soles o aderezar en [[kétchup]], [[maonesa]] o atres salses. D'esta forma se solen servir com a acompanyant de les [[hamburguesa]]s e…5 kB (847 paraules) - 15:47 28 ago 2023
- …pa (per a fer el clàssic pa en tomata), també són bones tomates per a fer salses i guisos, aixina com per a servir-los en [[Ensalada valenciana|ensalades]].6 kB (983 paraules) - 08:11 11 març 2024
- …ons per cardenillo que, a pesar del seu mal sabor, pot ser emmaixquerat en salses i condiments i ser ingerit.8 kB (1300 paraules) - 11:26 24 set 2023
- …carn i peix, en guisats o estofats, escabeches, maceracions, embotits, en salses, ensalades, i un llarc etcétera.8 kB (1222 paraules) - 18:55 12 nov 2024
- …alt contingut d'almidó, empleada en l'elaboració de [[salsa (gastronomia)|salses]], farciments, etc. La farina és empleada a causa de la característica es16 kB (2635 paraules) - 11:40 6 oct 2024
- Dos salses són la ''agushie'', de puré de llavors en tomaca i all, i la molt coenta19 kB (2984 paraules) - 14:55 25 set 2023
- …=p146>Milet & Manaud, p. 146.</ref> Els grans són preparats generalment en salses fetes en fulles, com les de l'[[espinac]] o l'[[adansonia]], en [[tomaca]]37 kB (5943 paraules) - 15:14 25 set 2023
- …el 18 de juny de [[2001]]. Entre atres coses, afirma que és un fet que de Salses a Guardamar i de Fraga a Maó i l'Alguer es parla una sola llengua, nomenad79 kB (12 730 paraules) - 11:08 23 nov 2024