Resultats de la busca

¡Crea la pàgina "Oli vegetals" en L'Enciclopèdia en valencià!

Oli d'anou
[[Archiu: Walnutoilcan.jpg|thumb|right|230px|Oli d'anous de [[Califòrnia]].]] L''''oli d'anou''' (en [[anglés]]: ''Walnut oil'') és un [[oli]] extret de les [[anou|anous]] del [[anouer]] comú (espècie [[Juglans reg

2 kB (290 paraules) - 17:08 26 ago 2024
Oli
[[Archiu:Aceitera con aceite de oliva virgen.jpg|thumb|250px|Setrill d'oli]] La paraula '''oli''' (del [[llatí]] ''oleum'') és un terme genèric per a designar numeroso

3 kB (551 paraules) - 13:09 16 feb 2024
Oli de dacsa
L''''oli de dacsa''' és un [[oli]] extret del [[llavor de cereal|llavor]] de [[dacsa]]. …da, obtenint-se d'esta manera la matèria primera per a la recuperació de l'oli.

2 kB (344 paraules) - 12:00 20 jul 2024
Oli de cacau
[[Archiu:Peanut oil bottle.jpg|thumb|right|Botella d'oli de cacau, en [[vitamina E]] agregada com a conservant.]] …a aguantar altes temperatures li convertix en oli ideal en la cuina com a oli de fregir. Té un sabor suau que li fa apropiat per a elaborar ensalades, [

2 kB (359 paraules) - 19:22 3 maig 2018
Oli vegetal
…hiu:Vegetable oil in plastic bags for sale - Thailand.JPG|thumb|200px|Olis vegetals en bosses de [[plàstic]] per a la venda, en la [[província de Samut Praka L''''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] obtengut a partir de [[llavor]]s o a

5 kB (831 paraules) - 11:41 28 abr 2024
Galleta
…porta [[farina]] de [[forment]], [[ous]], [[sucre]], [[sagí]], [[oli|olis vegetals]] o grasses animals. Pot incloure més ingredients com distints cereals, [[

682 bytes (94 paraules) - 17:09 6 jun 2024
Oli d'oliva
[[File:Aceite de oliva ed.jpg|thumb|250px|Oli d'oliva]] …tilisa per a usos cosmètics, medicinals, religiosos i per a les llànties d'oli.

4 kB (602 paraules) - 15:51 17 feb 2024
Olivera
…és l'[[oliva]] que és redonenca i de pinyol molt dur i d'a on es trau l'[[oli]] d'oliva. [[Categoria:Aliments vegetals]]

941 bytes (135 paraules) - 17:39 14 ago 2024
Avellana
…apinyades]] o barrejades en [[chocolate]]. També es poden usar per a fer [[oli]] alimentari. [[Categoria:Aliments vegetals]]

2 kB (297 paraules) - 19:19 19 set 2021
Margarina
…La margarina moderna es pot fer en una gran varietat de grasses animals o vegetals i es mescla generalment en [[llet]] descremada, [[sal (condiment)|sal]] i… Se selecciona la matèria primera, comunament d'oli vegetal.

7 kB (1102 paraules) - 08:15 24 abr 2024
Girasol
…ustible ecològic, etc. La [[farina]] que queda despuix de l'extracció de l'oli, és utilisada per aliment pels animals. [[Categoria:Aliments vegetals]]

3 kB (503 paraules) - 18:42 3 dec 2022
Cereal
…tes i de certa durea, puix que protegix la llavor. Està formada per fibres vegetals. …de la llavor conté lípits en proporció variable que permet l'extracció d'[[oli vegetal]] de certs cereals. La llavor està embolicada per una corfa formad

6 kB (887 paraules) - 21:16 15 maig 2021
Els guitarristes, costums valencians
…lencià]] [[Joaquín Sorolla]]. Data de l'any [[1889]] i està eixecutada a l'oli sobre llenç en unes dimensions de 34 x 49,5 cm. L'obra es troba en el [[Mu …hiques. Els personages es troben baix un porche en el que abunden elements vegetals, tals com a parres, murcianes i atres plantes que conviuen en els murs baix

4 kB (550 paraules) - 20:19 25 dec 2022
Armela
…' i ''[[Torró d'Alacant]]''. Aixina, en tindre en la seua composició menys oli, s'acostuma a utilisar-se per a la producció d'armeles fregides. L'oli d'este fruit és utilisat com [[emolient]], i l'essència d'armeles amargue

6 kB (806 paraules) - 01:33 20 ago 2023
Banjul
…nom de Bang julo, paraula mandinga que designa a una corda feta de fibres vegetals. L'illa a on s'assenta la ciutat era el lloc a on els ''mandé'' arreplegav …stria del país, pero la [[cera]] d'[[Abella|abelles]], [[fusta]] de palma, oli de palma, [[cuiro]] i pells també són enviats des del seu port. El Museu

4 kB (643 paraules) - 10:27 14 nov 2024
Soja
* Atres: per l'elaboració de [[farina]], [[pa]], [[oli]], [[llet]]... També s'utilisa com a biocombustible i inclús per monocult * '''[[Oli de soja]] ''': Bona font de [[greix poliinsaturat|greixos poliinsaturats]],

8 kB (1257 paraules) - 14:20 31 ago 2023
Dónut
…dónut ve del dolç [[Nadal|nadalenc]] holandés ''[[oliebollen]]'' (boles d'oli), que estos varen portar a [[Nova Ámsterdam]] (futura [[Nova York]]) en el …oli]] per pes, mentres que els de pasticeria contenen al voltant de 20 % d'oli. Els que són de tipo pastiç es frigen prop de 90;[[segon|s]] a una temper

7 kB (1127 paraules) - 18:16 25 ago 2024
Mandarina
[[Categoria:Aliments vegetals]]

7 kB (1107 paraules) - 11:36 13 set 2024
Gastronomia de Balears
…nen repetitivament tres plats: sopes de col, escudelles de faves i pà en [[oli]], [[Oliva|olives]] i [[figues]]. Els amos de les possessions no menjaven… …ràcter omnipresent del sagí de [[porc]] (saïm), que supera en créixens a l'oli d'oliva per a preparar plats cuinats.

11 kB (1764 paraules) - 03:02 30 nov 2021
Arròs
…at de la capa de [[segó]] que li protegix, lliberant aixina l'arròs dels [[oli vegetal|olis]] i de les [[enzima|enzimes]]. El resultat és un gra d'arròs …terrànea|cuina mediterrànea]] se sol ''enriquir'' l'arròs en el cuinat d'[[oli d'oliva|olis]], [[manteca]], [[caldo]]s ([[fumet]]) i atres ingredients div

16 kB (2635 paraules) - 11:40 6 oct 2024