Resultats de la busca
¡Crea la pàgina "Cansalada de porc" en L'Enciclopèdia en valencià!
- L''''Arròs en cansalada''' és un [[arròs]] tipicament [[Comunitat Valenciana|valencià]] que te e *1/2 pata de [[porc]].973 bytes (153 paraules) - 10:43 15 març 2019
- '''L'Olleta''' és un plat típic d'[[hivern]] de l'interior de les comarques valencianes. *1/2 kg de pata de [[porc]].636 bytes (97 paraules) - 01:16 8 set 2022
- …ngo envasat al buit en la majoria dels supermercats espanyols, generalment de menor calitat. …ixina a tot aliment càrnic susceptible de ser ingerit acompanyat únicament de [[pa]], a modo d'[[Entrepà (pa)|entrepà]] o [[tentempèu]].3 kB (505 paraules) - 11:56 20 feb 2018
- * 1 os de babilla. * 1 punta de pit de ternera i un atra de [[porc]].1 kB (178 paraules) - 16:51 9 oct 2024
- …chicoteta hamburguesa que s'elabora en la carn més humil del [[porc]]: la cansalada magre, la pancheta i el fege. S'envolta en la mantellina que ajuda a unir… …e, clau i [[sal]], formant una espècie de pilota que s'envolten en sagí de porc, és dir, la mantilla que cobrix l'estòmec d'estos animals. La seua prepar2 kB (364 paraules) - 02:15 8 set 2022
- L''''Olleta de blat o forment''' és un plat de la cuina valenciana que te els següents ingredients i elaboració. Este pl *3/4 de [[blat]] picat i remullat tota la nit.2 kB (280 paraules) - 00:12 8 set 2022
- …Arroz al horno.JPG|thumb|right|300px|Arròs al forn en típica caçola redona de [[fanc]]]] L''''Arròs al forn''' és un plat molt típic i familiar de la [[Gastronomia valenciana|cuina valenciana]]. Normalment es sol menjar,…2 kB (422 paraules) - 09:50 13 set 2024
- …és de donar [[sabor]]és fumats servix com a conservador allargant el temps de conservació dels [[aliment]]s. …t. En '''fret''', el procés dura aproximadament de 24 a 48 hores (depenent de l'aliment) i no deu superar els 30°C; en '''calent''', la temperatura deu2 kB (317 paraules) - 16:30 24 oct 2024
- …hiu:Cocido maragato 09 by-dpc.jpg|thumb|350px|Els tres plats i la darreria de l'olla maragata]] …ca de la [[Maragatería]] ([[Província de Lleó]]), en la comunitat autònoma de [[Castella i Lleó]], [[Espanya]].4 kB (752 paraules) - 19:33 24 maig 2021
- …itaments, als quals a voltes s'afigen alguns elements fregits en el moment de servir ([[ou|ous]], etc...). No obstant, per les seues numeroses variants… …uix.<ref>Néstor Luján, (1994), ''"Como piñones mondados, Cuento de Cuentos de Gastronomía"'',Ed. Folio,Barcelona</ref>8 kB (1306 paraules) - 12:16 27 dec 2022
- [[Archiu:Sobrassada.jpg|thumb|Una llonganiça de sobrassada.]] …s un [[embotit]] cru curat, elaborat a partir de carns seleccionades del [[porc]], condimentades en [[sal]], [[pimentó]] i [[pebre]] negra. S'embotix en b7 kB (1148 paraules) - 18:55 12 nov 2024
- …ulles del Cabanyal]]'', en refranys valencians del barri d'[[El Cabanyal]] de [[Valéncia]], 2019.]] * [[¡ Bo està el porc !]]30 kB (5463 paraules) - 12:30 30 dec 2024