Champany
Revisió de 18:44 1 nov 2014 per Llana (Discussió | contribucions)
El champany (del francés champagne) és un tipo de vi espumós elaborat segons el método champanyés en la regió de la Champanya (França). Bàsicament, es tracta d'un vi blanc, encara que també n'hi ha de rosat, que s'elabora a partir de diversos tipos de raïm, normalment negres.