Quique Dacosta
Revisió de 13:32 21 jun 2015 per Posmo (Discussió | contribucions) (Pàgina nova, en el contingut: «thumb|230px|Quique Dacosta '''Quique Dacosta''' (Jarandilla d...»)
Quique Dacosta (Jarandilla de la Vera, Càceres; 1972) és un cuiner espanyol. Residix en Dénia (Alacant) i actualment desenrolla el seu treball en el Restaurant Quique Dacosta, Restaurant de Dénia, originalment fundat en 1981.
Llibres
- Más allá de los sabores. La nueva cocina Vanciana (2002) en Alfredo Argilés i Joan Llenas.
- Arroces Contemporáneos (2005)
- Quique Dacosta 2000/2006 (2008).
Enllaços externs
- Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Quique Dacosta.