Ginjoler

El ginjoler és un arbust pertanyent a l'espècie Zizyphus vulgaris, en estípules espinoses, que pot aplegar fins als quatre metros d'alçada.

Els seus fruits reben el nom de gínjols (azufaifa o yuyuba, en castellà) i tenen algunes propietats medicinals i, en fer-se madurs, són de color rogenc, dolços, carnosos i menjables.

Se planten en alguns jardins en caràcter ornamental i per a la formació de bardices.