Francisco Roig Ballester
Francisco Roig Ballester (Poble Nou, Valéncia, 15 de febrer de 1912 - Puçol, 14 de març de 2003) va ser un empresari valencià, fundador de Mercadona i Pamesa Cerámica. Estava casat en Trinidad Alfonso Mocholí, i va tindre sèt fills: Francisco, Amparo, Vicente, Trinidad, Fernando, Juan i Alfonso.[1]
Biografia
Francisco Roig Ballester va nàixer en la pedania de Poble Nou de la ciutat de Valéncia. Va quedar orfe a molt curta edat i son tio Vicente es va fer càrrec de la seua educació. Dedicat al sector agropecuari, va fundar Cárnicas Roig, a la qual va convertir en una gran companyia, de les poques de la seua época que comprenien tot el procés productiu fins a la venda directa. Entre les firmes que va fundar es troben Cooperativa Ganadera Valenciana, Agropecuària del Saladar, Pamesa Cerámica i Mercadona.
No va abandonar els seus negocis fins que la salut s'ho va impedir, en més de huitanta anys.
En l'actualitat, sos fills Francisco (Grup Corporatiu Roig), Fernando Roig (Pamesa Cerámica) i Juan (Mercadona) es troben al front dels negocis familiars. Mercadona s'ha convertit en la cadena de supermercats més important d'Espanya i Pamesa Cerámica és una de les firmes líders del seu sector en Europa.
Despuix de llarga malaltia, Francisco Roig Ballester va morir en Puçol el 14 de març de 2003.