Cervesa
Revisió de 10:38 7 maig 2020 per Jose2 (Discussió | contribucions)
Cervesa | |||
---|---|---|---|
Tipo beguda | Beguda alcohòlica |
La cervesa (del cèltic cerevĭsĭa) és una beguda alcohòlica, no destilada, de gust més o menys amarc. Es fabrica en grans d'ordi o d'uns atres cereals l'almidó dels quals, una vegada modificat, és fermentat en aigua i aromatisat principalment en llúpol.