Sagí

El sagí (Del llatí vulg. sagīnu, mat. sign.) és un greix animal.

Segons el Diccionari General de la Llengua Valenciana de la Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV), definix el sagí com un greix animal. Se diu generalment del dels porcs i també del de les gallines.

També afegix una atra denominació per a sagí, epipló, plec del peritoneu i també la part baixa del ventre.

Vore també

• Saginer

Enllaços externs

• «Sagí». Diccionari General de la Llengua Valenciana . Real Acadèmia de Cultura Valenciana (RACV).