Panfigo
El panfigo (compost del llatí pane, pa, i ficus, figa, per via mossàrap.) o panfigol és un dolç molt casolà que es fa en figues seques i trossos d'armela formant una pasta compacta.
El diccionari de la RACV ho definix com un dolç fet en una massa de figues seques formant una pasta compacta. També té l'accepció d'una persona bova o pàmfila.