Mustassaf
El mustassaf[1] o mustaçaf[2] (en aragonés: almotacén o amutacén, en català: mostassaf o mostassà), era un magistrat municipal dels territoris de la Corona d'Aragó que tenia múltiples potestats en qüestions tècniques. És hereu de la institució del muhtasib musulmà.
Bibliografia
- Roca Traver, Francisco A. (1973) El mustaçaf de Castellón y el "Libre de Mustaçaffia", Castelló: Sociedad Castellonense de Cultura.
