Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 2: | Llínea 2: | ||
[[Image:Ginerbra_smpremium.jpg|right|thumb|Ginebra '''San Miguel'''.]] | [[Image:Ginerbra_smpremium.jpg|right|thumb|Ginebra '''San Miguel'''.]] | ||
− | La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la | + | La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos: |
− | -'''Ginebra seca''': La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en | + | -'''Ginebra seca''': La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs. |
− | -'''Ginebra dolça''': És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º | + | -'''Ginebra dolça''': És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre. |
− | A les ginebres de calitat se | + | A les ginebres de calitat se lis afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-lis bones olors i un sabor de més calitat. |
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] |
Revisió de 16:04 2 dec 2007
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
-Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs.
-Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre.
A les ginebres de calitat se lis afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-lis bones olors i un sabor de més calitat.