Diferència entre les revisions de "Cachaps"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 5: Llínea 5:
 
Està farcit de crema o de cabell d'angel, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficle, i quan estan a punt es fiquen al forn.  
 
Està farcit de crema o de cabell d'angel, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficle, i quan estan a punt es fiquen al forn.  
  
En gelat els unten en gelatina i els esguiten en sucre molt.
+
En gelat els unten en gelatina i els esguiten en [[sucre]] molt.
  
 
[[Categoria:Dolços Valencians]]
 
[[Categoria:Dolços Valencians]]

Revisió de 15:24 25 maig 2010

En Paterna, elaboren este pastiç fet en pasta de tonya i una quantitat igual de pasta fulloldre colocades en capes.

Elaboracio

Està farcit de crema o de cabell d'angel, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficle, i quan estan a punt es fiquen al forn.

En gelat els unten en gelatina i els esguiten en sucre molt.