Diferència entre les revisions de "Lletó en allioli"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 1: Llínea 1:
 
== Ingredients==
 
== Ingredients==
  
- 1 kg. de lleto de sepia.  
+
- 1 kg. de lleto de [[sepia]].  
  
- 2 fulles de llorer.  
+
- 2 fulles de [[llorer]].  
  
- 1 rameta de tomello  
+
- 1 rameta de [[tomello]]
  
- 1/2 kg. de allioli.
+
- 1/2 kg. de [[allioli]].
  
  

Revisió de 19:15 22 maig 2010

Ingredients

- 1 kg. de lleto de sepia.

- 2 fulles de llorer.

- 1 rameta de tomello

- 1/2 kg. de allioli.


Elaboracio

Es bull el lleto junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.