Diferència entre les revisions de "Coca de llanda"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Llínea 10: Llínea 10:
 
== Ingredients ==
 
== Ingredients ==
 
Els ingredients son els següents:
 
Els ingredients son els següents:
*Sucre 500 g.
+
*[[Sucre]] 500 g.
*Farina 500 g.
+
*[[Farina]] 500 g.
*Llet 500 g.
+
*[[Llet]] 500 g.
*0li 250 g.
+
*[[0li]] 250 g.
 
*Ous (4).
 
*Ous (4).
 
*Paperets de llimonada 4
 
*Paperets de llimonada 4
*Llima rallada.
+
*[[Llima]] rallada.
  
 
[[Categoria:Coques dolces]]
 
[[Categoria:Coques dolces]]

Revisió de 14:41 20 maig 2010

El consum i l'elaboracio de la Coca de llanda es general en tota la nostra Comunitat Valenciana, tant a nivell comercial com casolà.

Rep el nom del mole rectangular de llanda a on la cuinen. Tot i que tenen receptes similars, segons les comarques, reben noms diferents:


Ingredients

Els ingredients son els següents: