Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Image:Ginerbra_smpremium.jpg|right|thumb|Ginebra '''San Miguel'''.]] | [[Image:Ginerbra_smpremium.jpg|right|thumb|Ginebra '''San Miguel'''.]] | ||
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceraçió d'una baya silvestre que eix d'un arbust anomenat ginebral. Pot ser de dos tipos: | La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceraçió d'una baya silvestre que eix d'un arbust anomenat ginebral. Pot ser de dos tipos: | ||
-'''Ginebra seca''': La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles | -'''Ginebra seca''': La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrecos. | ||
-'''Ginebra dolça''': És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º y sucre. | |||
A les ginebres de calitat se li afegim herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bones olors y un sabor de més calitat. | |||
[[Categoria:Química]] | [[Categoria:Química]] | ||
Revisió de 11:07 2 dec 2007
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceraçió d'una baya silvestre que eix d'un arbust anomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
-Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrecos.
-Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º y sucre.
A les ginebres de calitat se li afegim herbes i plantes aromàtiques per a donar-li bones olors y un sabor de més calitat.