Diferència entre les revisions de "Lletó en allioli"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m (Valencian pàgina traslladada Lleto en allioli a Lletó en allioli)
 
Llínea 7: Llínea 7:
 
*1/2 quilo d'[[allioli]].
 
*1/2 quilo d'[[allioli]].
  
== Elaboracio ==
+
== Elaboració ==
 
Es bull el lletó junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.
 
Es bull el lletó junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.
  
 
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
 
[[Categoria:Picadetes valencianes]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
 
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

Última revisió del 15:46 3 abr 2017

El lletó en allioli es una picadeta típicament valenciana.

Ingredients[editar | editar còdic]

Elaboració[editar | editar còdic]

Es bull el lletó junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.