Diferència entre les revisions de "Lletó en allioli"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m (Valencian pàgina traslladada Lleto en allioli a Lletó en allioli) |
|||
Llínea 7: | Llínea 7: | ||
*1/2 quilo d'[[allioli]]. | *1/2 quilo d'[[allioli]]. | ||
− | == | + | == Elaboració == |
Es bull el lletó junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli. | Es bull el lletó junt al [[llorer]] i el [[tomello]]. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli. | ||
[[Categoria:Picadetes valencianes]] | [[Categoria:Picadetes valencianes]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] |
Última revisió del 15:46 3 abr 2017
El lletó en allioli es una picadeta típicament valenciana.
Ingredients[editar | editar còdic]
Elaboració[editar | editar còdic]
Es bull el lletó junt al llorer i el tomello. Quan estiga blanet s'aparta del foc i es deixa gelar. Finalment s'unta en l'all i oli.