Diferència entre les revisions de "Cachaps"
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 5: | Llínea 5: | ||
Està farcit de crema o de cabell d'angel, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficle, i quan estan a punt es fiquen al forn. | Està farcit de crema o de cabell d'angel, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficle, i quan estan a punt es fiquen al forn. | ||
− | En gelat els unten en gelatina i els esguiten en sucre molt. | + | En gelat els unten en gelatina i els esguiten en [[sucre]] molt. |
[[Categoria:Dolços Valencians]] | [[Categoria:Dolços Valencians]] |
Revisió de 15:24 25 maig 2010
En Paterna, elaboren este pastiç fet en pasta de tonya i una quantitat igual de pasta fulloldre colocades en capes.
Elaboracio
Està farcit de crema o de cabell d'angel, formant unes barres, i es talla a trossos de la grandaria adequada. Es fan tres talls, en la superficle, i quan estan a punt es fiquen al forn.
En gelat els unten en gelatina i els esguiten en sucre molt.