Diferència entre les revisions de "Ginebra (beguda)"
Sense resum d'edició |
Sense resum d'edició |
||
| Llínea 2: | Llínea 2: | ||
[[Image:Ginerbra_smpremium.jpg|right|thumb|Ginebra '''San Miguel'''.]] | [[Image:Ginerbra_smpremium.jpg|right|thumb|Ginebra '''San Miguel'''.]] | ||
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la | La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos: | ||
-'''Ginebra seca''': La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en | -'''Ginebra seca''': La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs. | ||
-'''Ginebra dolça''': És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º | -'''Ginebra dolça''': És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre. | ||
A les ginebres de calitat se | A les ginebres de calitat se lis afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-lis bones olors i un sabor de més calitat. | ||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
Revisió de 16:04 2 dec 2007
La ginebra és una beguda alcohòlica que es conseguix mediant la maceració d'una baya silvestre que ix d'un arbust nomenat ginebral. Pot ser de dos tipos:
-Ginebra seca: La més venuda, té uns 45º y es gasta sobre tot per a fer mescles en refrescs.
-Ginebra dolça: És un tipo de ginebra que s'ha deixat de fabricar a gran escala per que ha caigut en desús, té uns 20º i sucre.
A les ginebres de calitat se lis afegixen herbes i plantes aromàtiques per a donar-lis bones olors i un sabor de més calitat.