Diferència entre les revisions de "Arròs en ceba"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m (Texto reemplaza - 'es un' a 'és un') |
|||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | L'Arròs en ceba | + | L'Arròs en ceba és un plat tipic valencià que te estos ingredients i elaboració. |
== Ingredients == | == Ingredients == |
Revisió de 17:36 6 jun 2013
L'Arròs en ceba és un plat tipic valencià que te estos ingredients i elaboració.
Ingredients
Elaboració
Es sofrig la ceba junt a la pebrera molta i la sal. Quan està dorada la ceba se li afig l'arròs. Es mescla i se li tira l'aigua bollint. Es deixa coure.
Este tipo d'arròs hi ha qui ho fa caldos, melós o sec, segons els gusts o les costums.