Diferència entre les revisions de "Arròs en ceba"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
m (Texto reemplaza - 'es un' a 'és un')
Llínea 1: Llínea 1:
L'Arròs en ceba es un plat tipic valencià que te estos ingredients i elaboració.
+
L'Arròs en ceba és un plat tipic valencià que te estos ingredients i elaboració.
  
 
== Ingredients ==
 
== Ingredients ==

Revisió de 17:36 6 jun 2013

L'Arròs en ceba és un plat tipic valencià que te estos ingredients i elaboració.

Ingredients


Elaboració

Es sofrig la ceba junt a la pebrera molta i la sal. Quan està dorada la ceba se li afig l'arròs. Es mescla i se li tira l'aigua bollint. Es deixa coure.

Este tipo d'arròs hi ha qui ho fa caldos, melós o sec, segons els gusts o les costums.