Diferència entre les revisions de "Rollets"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
(posar imatge) (Etiqueta: Edició visual) |
||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| + | [[Archiu:Rollets, pastes tradicionals (Xert, Castelló).jpg|miniaturadeimagen|Rollets, pastes tradicionals (Xert).]] | ||
En tots els pobles [[Comunitat Valenciana|valencians]] s'elaboren, des de temps immemorials, els '''rollets''', en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'[[ou]], rollets de rovell, rollets del "susto", etc. | En tots els pobles [[Comunitat Valenciana|valencians]] s'elaboren, des de temps immemorials, els '''rollets''', en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'[[ou]], rollets de rovell, rollets del "susto", etc. | ||
| + | [[Archiu:Plat de rollets i copa de moscatell.jpg|miniaturadeimagen|Plat de rollets i copa de moscatell.]] | ||
| + | [[Archiu:Rollets, repostería tradicional de Xert.jpg|miniaturadeimagen|Rollets.]] | ||
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Revisió de 15:38 16 feb 2024
.jpg)
En tots els pobles valencians s'elaboren, des de temps immemorials, els rollets, en fòrmules semblants i noms pareguts: rollets d'ou, rollets de rovell, rollets del "susto", etc.
Ingredients
Rollets d'Ou
Rollets d'Anís
És una atra varietat de rollets, l'elaboració dels quals s'estén també per tota la Comunitat Valenciana. La diferència és que solen substituir la llet per aiguardent. Porta bicarbonat o paperets de llimonada, per a fer que puge la massa.