Diferència entre les revisions de "Nyespla"
m |
|||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | La '''nyespla''' o '''nyispro''' ( | + | La '''nyespla''' o '''nyispro''' (del [[llatí]] ''mespĭlu'', mat. sign.), en [[castellà]] ''níspero'', és el fruit comestible del [[nyespler]], és de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla. De color ataronjat i polpa carnosa. Són dolços pero en un llauger toc àcit i pertanyen a la mateixa família que les [[Pera|peres]], les [[pruna|prunes]], les [[Poma|pomes]] o les [[Cirera|cireres]]. És un frut de [[primavera]]. |
− | La fruta és comparable a la [[poma]] en molts aspectes, en alts continguts de sucre, àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruta llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i almibre. Pot usar-se també per a fer vi. | + | La fruta és comparable a la [[poma]] en molts aspectes, en alts continguts de [[sucre]], àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruta llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i [[almibre]]. Pot usar-se també per a fer [[vi]]. |
Un tipo d'[[aixarop]] de nyispro s'usa en medicina chinenca per a suavisar la gola. | Un tipo d'[[aixarop]] de nyispro s'usa en medicina chinenca per a suavisar la gola. |
Revisió de 18:55 28 maig 2020
La nyespla o nyispro (del llatí mespĭlu, mat. sign.), en castellà níspero, és el fruit comestible del nyespler, és de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla. De color ataronjat i polpa carnosa. Són dolços pero en un llauger toc àcit i pertanyen a la mateixa família que les peres, les prunes, les pomes o les cireres. És un frut de primavera.
La fruta és comparable a la poma en molts aspectes, en alts continguts de sucre, àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruta llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i almibre. Pot usar-se també per a fer vi.
Un tipo d'aixarop de nyispro s'usa en medicina chinenca per a suavisar la gola.