Diferència entre les revisions de "Taronger"
m (Text reemplaça - 'quantitat' a 'cantitat') |
|||
Llínea 9: | Llínea 9: | ||
És originari de [[China]], dut a occident pels [[àraps]]. Es desenrolla be en climes suaus i càlits, i a la [[península Ibèrica]] es cultiva sobretot en la [[Comunidad Valenciana]], [[Múrcia]], [[Andalusia]], les [[Illes Balears]] i en [[Tarragona]], zones de les [[Terres de l'Ebre]], a on se solen regar per inundació unes tres vegades a l'any. No soporta les gelades prolongades. | És originari de [[China]], dut a occident pels [[àraps]]. Es desenrolla be en climes suaus i càlits, i a la [[península Ibèrica]] es cultiva sobretot en la [[Comunidad Valenciana]], [[Múrcia]], [[Andalusia]], les [[Illes Balears]] i en [[Tarragona]], zones de les [[Terres de l'Ebre]], a on se solen regar per inundació unes tres vegades a l'any. No soporta les gelades prolongades. | ||
− | Hi ha una gran | + | Hi ha una gran cantitat de varietats diferents, fonamentalment per la qualitat del frut i el gust, que varia del dolç a l'àcit. L'espècie ''C. aurantium'' produïx taronges amargues utilisades per a l'elaboració d'alguns [[licor]]s, [[melada|melades]] i [[confitura|confitures]]. Esta variant és la varietat medicinal. |
== Vore també == | == Vore també == |
Revisió de 19:28 20 feb 2018
El taronger (Citrus sinensis) és l'arbre de la taronja. Pertany al gènero Citrus que forma part de la família de les rutàcees. A este mateix gènero pertanyen la llima, la mandarina, el pomell, la llima agra.
Una característica fonamental d'esta família, de la qual complix a la perfecció la pell de la taronja, és la presència de bosses secretores especials que lliberen fàcilment essències.
És originari de China, dut a occident pels àraps. Es desenrolla be en climes suaus i càlits, i a la península Ibèrica es cultiva sobretot en la Comunidad Valenciana, Múrcia, Andalusia, les Illes Balears i en Tarragona, zones de les Terres de l'Ebre, a on se solen regar per inundació unes tres vegades a l'any. No soporta les gelades prolongades.
Hi ha una gran cantitat de varietats diferents, fonamentalment per la qualitat del frut i el gust, que varia del dolç a l'àcit. L'espècie C. aurantium produïx taronges amargues utilisades per a l'elaboració d'alguns licors, melades i confitures. Esta variant és la varietat medicinal.