Diferència entre les revisions de "Gastronomia de l'Horta"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| Llínea 5: | Llínea 5: | ||
| image-width = | | image-width = | ||
| llegenda = Un got d'horchata en fartons | | llegenda = Un got d'horchata en fartons | ||
| − | | territori = [[Horta de | + | | territori = [[Horta de Valéncia]] |
| comarques = [[Horta Nort]], [[Horta Oest]], [[Horta Sur]] | | comarques = [[Horta Nort]], [[Horta Oest]], [[Horta Sur]] | ||
| tipo cuina = [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] | | tipo cuina = [[dieta mediterrànea|mediterrànea]] | ||
| − | | plat estrela = | + | | plat estrela = Orchata i fartons, all i pebre |
| − | | beguda tipica = [[ | + | | beguda tipica = [[Orchata]] i [[Aigua de Valéncia]] |
| ingredients destacats = anguila, hortaliça, arròs, chufa | | ingredients destacats = anguila, hortaliça, arròs, chufa | ||
| cuiner rellevant = | | cuiner rellevant = | ||
Revisió de 12:01 26 set 2016
| Cuina de l'Horta | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Territori | Horta de Valéncia | ||
| Comarques | Horta Nort, Horta Oest, Horta Sur | ||
| Plat(s) estrela | Orchata i fartons, all i pebre | ||
| Beguda típica | Orchata i Aigua de Valéncia | ||
| Ingredients destacats | anguila, hortaliça, arròs, chufa | ||
La cuina de l'Horta tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina de l'Horta de Valéncia.