Ir al contenido

Diferència entre les revisions de "Negocis"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
m Texto reemplaza - 'es un' a 'és un'
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada)
 
(No es mostren 3 edicions intermiges d'2 usuaris)
Llínea 1: Llínea 1:
Els '''Negocis''' és un dolç tipic de la comarca de [[La Safor]], especialment en la població d'[[Ador]], son tipics estos rollets fregits.
Els '''Negocis''' és un dolç tipic de la comarca de [[La Safor]], especialment en la població d'[[Ador]], són típics estos rollets fregits.


== Ingredients ==  
== Ingredients ==  
Llínea 9: Llínea 9:
*Papers de [[llimonada]].
*Papers de [[llimonada]].


== Elaboracio ==
== Elaboració ==
En traure'ls de la paella, es banyen en sucre que quasi te el punt del caramelo i seguidament els tiren sobre sucre en gra, formant d'esta manera una capa cloixent.
En traure'ls de la paella, es banyen en sucre que quasi te el punt del caramelo i seguidament els tiren sobre sucre en gra, formant d'esta manera una capa cloixent.


Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable.
Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable.


[[Categoria:Gastronomia]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
[[Categoria:Dolços Valencians]]
[[Categoria:Dolços valencians]]
[[Categoria:Aliments]]

Última revisió del 00:13 8 set 2022

Els Negocis és un dolç tipic de la comarca de La Safor, especialment en la població d'Ador, són típics estos rollets fregits.

Ingredients

[editar | editar còdic]

Els negocis estan fets en:

Elaboració

[editar | editar còdic]

En traure'ls de la paella, es banyen en sucre que quasi te el punt del caramelo i seguidament els tiren sobre sucre en gra, formant d'esta manera una capa cloixent.

Duren de 15 a 20 dies i tenen un sabor molt agradable.