Diferència entre les revisions de "Coca fregida"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
|||
| (No es mostren 8 edicions intermiges d'4 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | La | + | La '''coca fregida''' s'elabora per tota la comarca valenciana d'[[El Comtat]]. |
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
*[[Farina]]. | *[[Farina]]. | ||
*[[Aigua]]. | *[[Aigua]]. | ||
| − | *Ous: | + | *[[Ou|Ous]]: |
*[[Llet]]. | *[[Llet]]. | ||
*[[Sal]]. | *[[Sal]]. | ||
| Llínea 10: | Llínea 10: | ||
*[[Bicarbonat]]. | *[[Bicarbonat]]. | ||
| − | == | + | ==Elaboració== |
| − | + | Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en [[oli]] abundant. | |
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| + | [[Categoria:Dolços valencians]] | ||
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||
Última revisió del 01:47 8 set 2022
La coca fregida s'elabora per tota la comarca valenciana d'El Comtat.
Ingredients[editar | editar còdic]
Elaboració[editar | editar còdic]
Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en oli abundant.