Diferència entre les revisions de "Coca fregida"
(Pàgina nova, en el contingut: «La Coca fregida s'elabora per tota la comarca valenciana de El Comtat. ==Ingredients== *Farina. *Aigua. *Ous: *Llet. *Sal. *Sucre. *Bicarbonat. ==Ela...».) |
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils Edició mòvil alvançada) |
||
| (No es mostren 9 edicions intermiges d'4 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | La | + | La '''coca fregida''' s'elabora per tota la comarca valenciana d'[[El Comtat]]. |
==Ingredients== | ==Ingredients== | ||
| − | *Farina. | + | *[[Farina]]. |
| − | *Aigua. | + | *[[Aigua]]. |
| − | *Ous: | + | *[[Ou|Ous]]: |
| − | *Llet. | + | *[[Llet]]. |
| − | *Sal. | + | *[[Sal]]. |
| − | *Sucre. | + | *[[Sucre]]. |
| − | *Bicarbonat. | + | *[[Bicarbonat]]. |
| − | == | + | ==Elaboració== |
| − | + | Despuix de pastar-les, hem de deixar que la massa repose, per a despuix fregir-les en [[oli]] abundant. | |
| + | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
| + | [[Categoria:Dolços valencians]] | ||
[[Categoria:Coques dolces]] | [[Categoria:Coques dolces]] | ||