Diferència entre les revisions de "Girasol"
(Pàgina nova, en el contingut: «thumb|200px|right|<center>Girasol</center> thumb|200px|right|<center>Llavors de Girasol (Pipes)</center> El '''Girasol...».) |
(Sense diferències)
|
Revisió de 11:25 31 oct 2011
El Girasol es una planta herbàcea, de l'espècie Helianthus annuus, originària del continent americà i exportada en el sigle XVI a Europa.
Hi ha constància del cultiu del girasol en Mèxic des de 2600 anys AC.
El seu tronc es dret i alt i pot aplegar a tindre 2-3 metros d'alçària. Les seues flors que es giren en direcció al sol, són vistoses i grans i els pétals d'estes poden ser de diversos colors com ara groc o color taronja.
Les seues llavors (pipes) són menjables després de torrar-les en sal i són riques en sals minerals i vitamines i d'elles es pot extraure oli que te diversos usos: per a cuinar, per a la fabricació de combustible ecològic...etc...
La farina que queda després de l'extracció de l'oli, és utilisada per aliment pels animals.