Diferència entre les revisions de "Almidó"
mSense resum d'edició |
Text reemplaça - 'File:' a 'Archiu:' (Etiquetes: Editat en un dispositiu mòvil Editat en la versió web per a mòvils) |
||
| (No es mostren 3 edicions intermiges d'un usuari) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[ | [[Archiu:Potato starch.jpg|thumb|200px|right|<center>Almidó de creïlla al [[microscopi]]</center>]] | ||
L''''almidó''' (del [[llatí]] amídum) és un [[Hidrat de carbono]] que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels [[cereal|cereals]] com el [[forment]] o la [[dacsa | L''''almidó''' (del [[llatí]] amídum) és un [[Hidrat de carbono]] que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels [[cereal|cereals]] com el [[forment]] o la [[dacsa]] entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'indústria textil per a enfortir o atesar la roba. | ||
[[Categoria:Química]] | [[Categoria:Química]] | ||
Última revisió del 13:56 23 oct 2025
L'almidó (del llatí amídum) és un Hidrat de carbono que és la principal reserva energètica de la majoria del vegetals, sobre tot dels cereals com el forment o la dacsa entre atres i s'utilisa en alimentació humana i animal i en l'indústria textil per a enfortir o atesar la roba.