Diferència entre les revisions de "Fartó"
Anar a la navegació
Anar a la busca
| Llínea 16: | Llínea 16: | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
[[Categoria:Dolços Valencians]] | [[Categoria:Dolços Valencians]] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
Revisió de 21:26 4 abr 2010
Els fartons son una especialitat que ha naixcut per a acompanyar a l'orchata. Els mes famosos son els Fartons Polo d'Alboraya, encara que s'elaboren tambe de manera artesanal en molts puestos de la geografia valenciana.
Ingredients
- Farina.
- Aigua o llet.
- Sucre.
- Oli d'oliva.
- Rent.
- Ous.
Elaboracio
Per a elaborar-los, es formen barretes allargades en massa de pasticeria, en els ingredients abans referits.