Diferència entre les revisions de "Remolacha"
Anar a la navegació
Anar a la busca
m |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[Archiu:Koeh-167.jpg|190px|right]] | [[Archiu:Koeh-167.jpg|190px|right]] | ||
| + | [[File:Uncommon beetroot colours.jpg|thumb|190px|Diferents tipos de remolacha]] | ||
| + | La '''remolacha''' o '''bleda-rave''' (''Beta vulgaris'' var. ''conditiva'' o var. ''vulgaris'') és una [[planta en flor]] de la família ''[[Chenopodiaceae]]'' de color [[roig]] fosc. També existixen atres varietats, com ara la remolacha sucrera. | ||
| + | |||
| + | Dins de la remolacha o bleda-rave, hi ha moltes varietats cultivades, algunes per al seu consum com a verdura, i unes atres com a matèria primera industrial. Entre les primeres estan les [[bledes]] i les remolaches d'hort i entre les segones, la remolacha sucrera i la remolacha forrajera. | ||
| − | |||
[[Categoria:Biologia]] | [[Categoria:Biologia]] | ||
[[Categoria:Botànica]] | [[Categoria:Botànica]] | ||
[[Categoria:Quenopodiàcees]] | [[Categoria:Quenopodiàcees]] | ||
| + | [[Categoria:Aliments]] | ||
Revisió de 18:59 15 ago 2021
La remolacha o bleda-rave (Beta vulgaris var. conditiva o var. vulgaris) és una planta en flor de la família Chenopodiaceae de color roig fosc. També existixen atres varietats, com ara la remolacha sucrera.
Dins de la remolacha o bleda-rave, hi ha moltes varietats cultivades, algunes per al seu consum com a verdura, i unes atres com a matèria primera industrial. Entre les primeres estan les bledes i les remolaches d'hort i entre les segones, la remolacha sucrera i la remolacha forrajera.