Edició de «Bresquilla»

La '''bresquilla''', també se sol dir melocotó, (en castellà, ''melocotón'') és el fruit esfèric de la [[Bresquillera|bresquillera]].

La bresquilla té un solc que ocupa mija circumferència, pell groga rogenca i vellosa, té una olor agradable, és dolç i dins té un pinyol dur i rugós en una armela interior amarga.

La bresquilla és un fruit paregut a l'[[Albercoc|albercoc]] pero molt més gran.

Se sol consumir de diverses formes: com a fruta fresca o en conserva, ya siga cuita en almibre o be desecada.

== Propietats ==

* Ric en fibra i aigua i té un alt contingut en carotens.
* Conté les vitamines A, B1, B2, B6, C i E.
* Conté minerals, com: calci, potassi, fòsfor, sofre, ferro, magnesi, manganés i coure.
* Antioxidants, beta-caroté i àcits nicotínic, màlic, patogènic i cítric.

== Beneficis ==

* La bresquilla és una de les fruites que més beneficis té per a la salut ya que manté la pell jove, ya que ajuda a la formació de colagen.
* Combatix la formació de radicals lliures, com a font de vitamina C.
* És apta per als diabètics, les persones en diabetis que consumixen aliments en fibra tenen un nivell menor de glucosa en sanc.
* Protegix la salut del cor, gràcies al seu contingut en fibra, potassi i vitamina C, reduïx el risc de les malalties cardiovasculars.

== Enllaços externs ==

* [https://diccionari.llenguavalenciana.com/entries/search?t=Bresquilla Bresquilla - [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] - [Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV)] 
* [https://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_persica Bresquillera en Wikipedia]