Russula crustosa
Russula crustosa, comunament coneguda com crusty russula, és una espècie de fongo de la família Russulaceae. Es troba en Àsia i Amèrica del Nort.
Taxonomia
[editar | editar còdic]L'espècie va ser descrita científicament pel micólogo nortamericà Charles Horton Peck en 1886, qui va realisar les colecciones tipo en Day, Nova York.[1] Està classificada en la subsección Virescentinae del gènero Russula.[2] L'epítet específic crustosa significa "en corfa".[3] Els noms comuns de l'espècie inclouen "russula crustosa[4]", "russula en acolchado vert" i "russula incrustada".[5]
Descripció
[editar | editar còdic]Els cossos fructífers tenen un capuchón inicialment convexo que es aplana en l'edat, desenrollant a sovint una depressió central, i medixen entre 5 i 12,5 cm de diàmetro. En la madurea, la superfície seca del capell es trenca en taques verdosas al voltant del marge. El marge del capell té recalats radials que coincidixen en les laminillas de la part inferior. Les laminillas, molt pròximes entre sí, són de color blanc, crema o groc pàlit i estan unides al talle. El talle, que medix entre 3 i 9 cm de llarc i entre 1,2 i 2,5 cm de gruixa, és de color blanc o groc pàlit i es torna buit en el temps. La carn és dura i compacta (quan és jove), i blanquecina. La impressió de les espores és de color marró pàlit, i les espores són de forma elíptica, i alguna cosa barrugoses en algunes llínees fines d'interconexió. Són hialinas (translúcidas), amiloides i medixen 6-9 per 5,5-7 μm.
R. crustosa és un bolet comestible[6] que no té una olor característica i el sabor de la qual va de suau a llaugerament acre. Atres russulas verdosas, com a R. subgraminicolor, R. aeruginea i R. variata, es distinguixen més fàcilment per la superfície del capell que no es bada.
Espècies similars
[editar | editar còdic]Russula crustosa sol confondre's en Russula virescens, un bolet comestible més desijable que presenta taques verdosas en la superfície del capell. Esta última espècie té una carn que es trenca més fàcilment i una chafada d'espores blanca.
Ecologia i distribució
[editar | editar còdic]Russula crustosa és un fongo micorrizo i s'associa en arbres de full ample, en particular el roure i el nogal. Els cossos fructífers creixen en el sol en boscs mixts de forma aïllada, dispersa o en grups. La fructificación es produïx entre juny i decembre. Se sap que l'espècie d'escarabat dels fongos Tritoma angulata s'alimenta dels cossos frutales.[7]
En Norteamérica, este bolet és comú i està molt estesa en el surest d'Estats Units. En Àsia, Russula crustosa es troba en China,[8] Índia[9] Malàsia[10] i Tailàndia.[11]
Vore també
[editar | editar còdic]Referències
[editar | editar còdic]- ↑ New York State Museum of Natural History.; History, New York State Museum of Natural (1885). [1], The Trustees.
- ↑ «Russulales News / Provisional key to subsection Virescentinae in the O.S.». web.archive.org. Archivat des d'el original, el 16 de juliol de 2012. Consultat el 2022-04-18.
- ↑ Smith, Alexander Hanchett; Weber, {{{nom2}}}; Weber, {{{nom3}}} (1980). [2] (en en), University of Michigan Press. ISBN 978-0-472-85610-7.
- ↑ Bessette, Alan I.; Roody, William C.; Bessette, {{{nom3}}}; Dunaway, {{{nom4}}} (2007-05-14). [3] (en en), Syracuse University Press. ISBN 978-0-8156-3112-5.
- ↑ Weber, Nancy S. (1980). [4], All col. and enl edició, University of Michigan Press. OCLC 6016061. ISBN 0-472-85610-3.
- ↑ Foy, Nicky; Kibby, Geoffrey; Homola, {{{nom3}}} (2010). [5], Firefly Books. OCLC 614856084. ISBN 1-55407-651-X.
- ↑ Academy of Natural Sciences of Philadelphia.; Philadelphia, Academy of Natural Sciences of; Society, {{{nom3}}} (1993). [6], American Entomological Society.
- ↑ «Analysis of Several Heavy Metals in Wild Edible Mushrooms from Regions of Chinenca».Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology.83(2)
- 280–285.ISSN 0007-4861.doi:10.1007/s00128-009-9767-8.Consultat el 2022-04-18.
- ↑ ,«Science Last Fortnight».Current Science.114(08)
- 1591.ISSN 0011-3891.doi:10.18520/cs/v114/i08/1591-1594.Consultat el 2022-04-18.
- ↑ Watling, Roy; Frankland, J. C.; Ainsworth, {{{nom3}}}; Isaac, {{{nom4}}} (2002-02-27). [7] (en en), CABI. ISBN 978-0-85199-793-3.
- ↑ «Diversity and community composition of ectomycorrhizal fungi in a dry deciduous dipterocarp forest in Thailand».Biodiversity and Conservation.21(9)
- 2287–2298.ISSN 0960-3115.doi:10.1007/s10531-012-0250-1.Consultat el 2022-04-18.
Enllaços externs
[editar | editar còdic]- Russula crustosa en Index Fungorum (en inglés).
- Este artícul conté una traducció derivada de «Russula crustosa» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.