Rebanador d'ou

Un rebanador d'ou és un utensili de cuina amprat per a traure rodajas d'igual gruixa dels ous cuit. Les rodajas poden amprar-se fàcilment en un entrepà, en una ensalada o com a decoració de qualsevol atre plat. El primer rebanador va ser registrat en 1911 i fet en Berlín, Alemània.[1]
Característiques
[editar | editar còdic]Un rebanador es compon de dos parts, la part fixa és la que sol contindre l'ou cuit per a que siga rebanado i que és una espècie de receptàcul cóncau que sol ser de plàstic, alumini o acer, en uns recalats allargats igualment separades. La part mòvil superior conté uns fils metàlics que són els encarregats de tallar l'ou ubicat en el receptàcul en rebanadas. Si es desija fer un picat més fi es gira l'ou rebanado i es repetix l'operació, d'esta forma es poden fer per eixemple gavetes.
per a fer el seu us més apropiat és necessari, que els ous queden al seu punt (ben cuit)-o si no es desarmara i se nos tirara a perdre les demés rodajas.
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «Made with Love in Berlin: the egg slicer» (en anglés). Talent-berlin.de. Consultat el 27 de juliol de 2020.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Rebanador de huevo» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.