Ovovegetarianismo
El ovovegetarianismo és una dieta vegetariana que exclou la carn, el peix i els làcteus —és dir, llet i els seus derivats, com el formage i la manteca— pero sí inclou els ous i els seus derivats, ademés dels aliments vegetals com cerealés, llegums, bolets, frutas, verduras, etc.[1] La seua major ventaja és que, en incloure l'ou dins de la dieta, s'obtenen les proteïnes i la vitamina B12 necessàries per a mantindre el cos saludable.[2]
Les persones ovovegetarianas no consumixen productes làcteus, a diferència de les persones lactovegetarianas, els qui no consumixen ous.[3]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «¿En qué consistix una dieta ovovegetariana?» (en és). Millor en Salut. Consultat el 2024-02-08.
- ↑ «En qué consistix una dieta ovovegetariana | L'Imparcial d'Oaxaca». imparcialoaxaca.mx. Consultat el 2024-02-08.
- ↑ «¿Ovolactovegetariano, LactoVegetariano, Vegetarià o Vegano?» (en és). VidaVerde. Consultat el 2024-02-08.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Ovovegetarianismo» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.