Macrolepiota albuminosa
Macrolepiota albuminosa és una espècie de fongo agárico de la família Agaricaceae que és un simbionte obligat de les termitas. El cos fructífer o píleo del fongo és comestible.[1]
Este fongo creix en les províncies chinenques de Yunnan, Sichuan, Guizhou i Guangdong. S'està intentant el seu cultiu en diferents condicions de temperatura, pH i diferents fonts de carbono i nitrogen per a descobrir els seus requisits òptims.[2]
Taxonomia
[editar | editar còdic]Descrit científicament per primera volta com Agaricus albuminosus pel micólogo anglés Mills Joseph Berkeley en 1847, va ser transferit al gènero Termitomyces en 1941 pel botànic francés Roger Heim i en 1972, al gènero Macrolepiota pel micólogo britànic David Pegler.[3]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Boa I. (2004). Wild Edible Fungi: A Global Overview of Their Use and Importance to People (Senar-Wood Forest Products) (en en), Food & Agriculture Organization of the UN, p. 115. ISBN 92-5-105157-7.
- ↑ Mingfu Gong; Qinlan Guan (2019). “Growth conditions of Termitomyces albuminosus”. AIP Conference Proceedings 2079, 020021. doi:.
- ↑ Pegler D. (1972). “A revision of the genus Lepiota from Ceylon”. Kew Bulletin 27 (1): 155–202 (see p. 189). doi:.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Macrolepiota albuminosa» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.