Kaiseki

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
kaiseki

El kaiseki (懐石) era un menjar llauger servit en la cerimònia del japonesa pero ara és usat com a entrada en els restaurants japonesos. El kaiseki és popularment servit en un restaurant ryōtei (料亭) i kappou (割烹).

Enllaços externs[editar | editar còdic]

Commons