Guamiche
Aparència
El guamiche és el frut d'una de les cactàcees conegudes popularment com biznagas; és similar a chicotetes tunas de sabor àcit. Es coneix com a fruta "borracha" o "borrachitas", degut a que el frut en aplegar a la seua madurea, produïx alcohol. Aixina que es deu consumir abans de madurar. Creixen de manera selvada entre la primavera i l'estiu i és originari de Guanajuato, en Mèxic. Té propietats medicinals i gastronòmiques.
Us en medicina popular
S'usa per a curar dolors forts com els còlics i els maldecaps. També s'usa com antiséptico i anticonceptiu.
Us gastronòmic
S'usa per a elaborar, gelats, aigua fresca, o simplement cuinat en sucre com una compota, també es poden fer salses.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Guamiche» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.