Experiments upon Vegetables

Experiments upon Vegetables (en el nom complet de Experiments upon Vegetables, Discovering Their great Power of purifying the Common Air in the Sun-shine, and of Injuring it in the Shade and at Night o "Experiments sobre vegetals. Descobrint el seu gran poder per a purificar l'aire comú a la llum del sol i de corromperlo a l'ombra o a la nit") és una obra escrita en 1779 pel biòlec i químic Jan Ingenhousz (1730-1799)

En esta obra es descriu per primera volta que, en presència de la llum solar, les plantes donen orige a bombetes des de les seues parts verdes mentres que, en l'obscuritat, la generació de bombetes es deté. Ademés, Ingenhousz va senyalar que en l'obscuritat les plantes produïxen diòxit de carbono mentres que les "bombetes" que produïxen en la llum estan compostes d'oxigen. Va descobrir, aixina mateix, que la cantitat d'oxigen produïda durant l'exposició a la llum era major que la cantitat de diòxit produït durant l'exposició a l'obscuritat. Açò demostrava que partix de la massa de les plantes provenia també del aire i no solament del sol com se suponia fins a eixe moment.