Per una banda tenim la beguda no alcohòlica valenciana per excelència, l'[[orchata]] de [[chufa]], important elaboració d'este fruït (la chufa) és la d'[[Aldaya]]. | Per una banda tenim la beguda no alcohòlica valenciana per excelència, l'[[orchata]] de [[chufa]], important elaboració d'este fruït (la chufa) és la d'[[Aldaya]]. |